Arroz de Forno Mais Rápido do Mundo: A Refeição Completa que Vai Conquistar Todos!

Introdução

O arroz de forno é uma daquelas receitas que trazem conforto e praticidade ao nosso dia a dia. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele é perfeito para aproveitar sobras de arroz e transformar em um prato delicioso e nutritivo. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial, este arroz de forno vai surpreender pelo sabor e pela facilidade!

Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura)
• 1 cebola média picada
• 2 tomates picados
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colher de sopa de óleo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Batata palha para decorar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
3. Adicione os tomates picados, o frango desfiado e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Misture a seleta de legumes e o arroz cozido, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
5. Em um refratário, faça uma camada de arroz, seguida de uma camada de requeijão cremoso. Repita as camadas, finalizando com o arroz.
6. Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
7. Retire do forno, decore com batata palha e sirva quente.

Dicas

• Variedade de Proteínas: Substitua o frango por carne moída, presunto ou até mesmo atum para variar o sabor.
• Vegetariano: Para uma versão vegetariana, use apenas legumes e adicione cogumelos ou tofu.
• Armazenamento: Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no forno ou no micro-ondas antes de servir.

Perguntas e Respostas

Posso usar arroz integral? Sim, o arroz integral pode ser usado, mas lembre-se de que ele tem um tempo de cozimento mais longo e uma textura diferente.

É possível congelar o arroz de forno? Sim, você pode congelar o arroz de forno já assado. Para descongelar, deixe na geladeira durante a noite e reaqueça no forno.

Posso adicionar outros legumes? Claro! Sinta-se à vontade para adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, abobrinha ou pimentão.

Espero que você goste dessa receita de Arroz de Forno!